Head Chef

Bersama Mitra · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Bersama Mitra sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Perusahaan kami adalah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang Head Chef yang dapat memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mengembangkan menu yang inovatif. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan berdedikasi, kami ingin Anda bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi,Mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini,Memantau persediaan bahan dan memastikan stok yang cukup,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur,Mengawasi dan mengoptimalkan operasional dapur,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan layanan pelanggan yang baik,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur,Mengawasi biaya operasional dapur dan mengoptimalkan penggunaan bahan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau terkait,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan,Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak,Memiliki wawasan tentang tren kuliner dan inovasi,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen operasionalInovasi menuKualitas makananKeamanan makananKebersihan dan sanitasiManajemen persediaanKomunikasi efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

H
Hokian Dewi Butik

Assistant Chef

📍 Bontang, Kalimantan Timur
Rp 2.000.000 – Rp 6.000.000 per month
R
Root Hub Unggul

Barista

📍 Samarinda
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
P
PT Indah Wisesa

Senior Line Cook

📍 Purwakarta, Jawa Barat
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
C
CV Makmur Duta Corporindo

Head Chef

📍 Tasikmalaya, Jawa Barat
Rp 5.500.000 – Rp 7.000.000 per month
C
Crystal Leaf Group

Deputy Staff Kitchen

📍 Binjai
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
L
Link Easy Ekspansindo

Lead Account Executive

📍 Rembang
Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month