Head Chef

Fajar Teknologi Mandiri · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Fajar Teknologi Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwokerto, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para karyawan dan tamu kami.

Kami mencari kandidat dengan visi dan dedikasi untuk memimpin tim kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh inovasi, kami sangat tertarik untuk bertemu dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Memimpin tim chef dalam merancang dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan biaya operasional.
Memberikan arahan dan bimbingan kepada chef dan staf dapur lainnya.
Mengembangkan menu baru dan mengikuti tren kuliner terkini.
Memastikan lingkungan kerja dapur tetap bersih dan aman.
Menjaga hubungan baik dengan penyedia bahan makanan dan vendor lain.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang berlaku.
Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.
Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
Memiliki kreativitas dan inisiatif untuk mengembangkan menu baru.
Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen TimKreativitasKepemimpinanPengelolaan Bahan Makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
PT MAMMA MIA GLOBAL

HOSTESS/CASHIER (Italia Restaurant)

📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya
Rp 4.000.000 – Rp 5.500.000 per month
S
Skavana Consumer Partners

Operational Manager Restaurant

📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
B
Bit Hub Dinamis

Banquet Staff

📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
G
Go Home Sejahtera

Demi Chef

📍 Tangerang Selatan
nego
B
Bold City Sentosa

Assistant Head Chef

📍 Singkawang, Kalimantan Barat
nego
I
ION Dinamis

(Remote) Butler

📍 Duren Sawit, Jakarta Raya
nego