Assistant Restaurant Manager

Hotel Adi Bakery · 📍 Cirebon, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Hotel Adi Bakery mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan siap untuk mengambil tanggung jawab lebih besar dalam operasional restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri hotel dan restoran yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu dan staf, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang menarik dan manfaat lainnya juga ditawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan penjadwalan staf.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar restoran.
  • Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan untuk manajer senior.
  • Melakukan inventarisasi dan mengelola sistem persediaan.
  • Mengawasi pelaksanaan kebijakan dan prosedur keselamatan makanan.
  • Membantu dalam merencanakan acara khusus dan promosi.
  • Memberikan umpan balik konstruktif kepada staf untuk meningkatkan kinerja.
  • Memastikan restoran tetap bersih dan rapi sesuai dengan standar keselamatan dan kebersihan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.
  • Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf dengan baik.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan membuat laporan keuangan.
  • Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen operasional restoran</li><li>Kepemimpinan dan manajemen staf</li><li>Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan</li><li>Kemampuan komunikasi yang efektif</li><li>Pengelolaan anggaran dan laporan keuangan</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf dengan baik</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait