Lead Head Chef

Resto Hendra Geprek · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan bahwa semua hidangan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Bekerja sama dengan manajer restoran untuk memastikan bahwa semua operasi berjalan lancar.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran yang serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang hidangan Indonesia dan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen waktuKemampuan memasakPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan komunikasiKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait